Fecha a concretar a tu conveniencia. Duración: 1 hora y media
Recibirá directamente a su casa estos cuatros vinos para realizar la cata:
MARKO 19
MARKO GURE ARBASOAK
MARKO SKIN
MARKO LORENTXOA 18
La bodega Oxer ha elaborado este estuche exclusivo con cuatro de sus más galardonadas referencias de txakolí. Todos ellos son blancos, elaborados con las variedades autóctonas Hondarribi Zuri (Gros Courbu), Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), e Izkiriota Txikia (Petit manseng). Todos ellos fermentan con levaduras indígenas y no están filtrados ni clarificados.
Dirigirá la cata el prestigioso enólogo vasco Oxer Basteguieta. Esta es una cata personalizada en la cual podrás preguntarnos todo lo que quieras y te enseñaremos la esencia de nuestro trabajo, una cata hecha a tu medida.
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€173,50
Durante la cata, Oxer Basteguieta te guiará en la degustación de estos magníficos txakolís.
• Marko 2019, nombrado en honor al caserío familiar de Oxer, se ha elaborado para mostrar todo el potencial de las uvas regionales cuando se vendimian más tarde y se vinifican como en un vino tranquilo. El resultado es un txakoli de estilo más maduro y serio. Ha sido Premio al mejor Txakoli – Feria de Último Lunes de Octubre – Gernika 2018 y reconocido también por James Suckling 2016 y Guía Peñin 2019. Nariz fresca y frutal en la que predomina la manzana verde, pera, pomelo y azahar. En boca se nota la untuosidad del trabajo de lías con un final mineral de buena longitud.
• Marko Gure Arbasoak 2019 es una selección hecha a mano de las mejores uvas de las mejores y más antiguas parras de la propiedad. De esta manera, el carácter de la uva y el suelo se puede expresar perfectamente. En nariz muestra aromas de manzana madura y pera, con toques florales. La fermentación en barrica y los bâtonnages que se realizan añaden complejidad y cremosidad que se aprecian en boca, con un toque ahumado y un elegante final, mineral y largo. Ha sido reconocido por Guía Peñin 2019 y James Suckling 2016.
• Marko Skin 2019, también dedicado a la familia de Oxer, la palabra “Skin” indica su vinificación con hollejos o “skin contact”. Muestra aromas a pomelo, naranja amarga y cítricos. Es un vino complejo, con buena acidez, tanino presente, untuoso y con buen final. Un vino de guarda sin duda.
• Marko Lorentxoa 2018 hace referencia a la vinificación con velo de flor. Muestra aromas cítricos con ese aroma de velo de flor y esa salinidad que te teletransporta al mar de un solo trago. Acidez y salinidad es lo que mejor define a este txakolí.
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 30 × 15 cm |
| Idioma de la cata | español, holandes, inglés |
| Envió Disponible a: | Paises de la UE, Reino Unido |
| Tipo de Bebida/Comida | Vino |
| Tipo de Cata | Cata Privada Online |
| País Vitivinicolas | España |
| Regiones | País Vasco |
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