Cata virtual · Arizcuren Solo Garnacha · Barrica vs Ánfora

Cata Virtual con el enólogo Javier Arizcuren.

Duración: 1 hora aprox.

Fecha y hora a convenir: ponte en contacto para solicitar el día y la hora que te conviene o compra esta cata online y me pondré en contacto contigo para organizar la fecha.

El estuche incluye:

1 x Arizcuren Sologarnacha barrica

1 x Arizcuren Sologarnacha ánfora

En esta cata vamos a experimentar dos perfiles distintos de garnacha según su elaboración y crianza. Una ha sido criada en barricas y la otra en las vasijas ancestrales de arcilla, las ánforas.

 

76,00

Descripción

La garnacha era la variedad mayoritaria hasta hace no más de 40

años en la Rioja Baja, ocupando actualmente menos del 10% de la superficie plantada.

Con estos vinos ponemos de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto, los viñedos en altura de las laderas norte de la Sierra de Yerga y la idoneidad de las mismas para su cultivo.

En este caso vamos a catar el resultado de elaborar la misma uva con dos crianzas distintas:

SOLOGARNACHA 2018 BARRICA

Crianza de 12 meses en barrica

SOLOGARNACHA 2019 ANFORA

Los vinos envejecidos en ánfora son la expresión más pura de una variedad de uva, en este caso la garnacha.

Crianza de 8 meses en ánfora.

Información adicional

Idioma de la cata

español, inglés

Envió Disponible a:

Solo España

Tipo de Bebida/Comida

Vino

País Vitivinicolas

España

Regiones

Rioja

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