Este estuche de cata incluye:
DAMAJUANA
Es el nombre elegido para esta familia de hidromieles, muy característico por ser un recipiente de vidrio típico para guardar esta bebida. Se elabora con miel y agua, como indica su nombre, y las mieles seleccionadas para la hidromiel son las de más alta calidad, ecológicas, las más aromáticas.
HIDROMIEL MEDITERRÁNEA 2018
A partir del polen de flores de romero en montes del Mediterráneo. Fermentación larga y crianza en barrica durante año y medio. Velo de flor durante 4 meses que le confiere la salinidad y el toque característico de la crianza biológica del sur. Con un color amarillo pálido y brillante, encontramos aromas dulces amielados y cítricos que se visten de mediterráneo.
HIDROMIEL DE MONTAÑA 2018
A partir del polen de flores de roble y brezo en el Moncalvillo de La Rioja. Fermentación larga y crianza en barrica durante año y medio. Su color es ámbar brillante, de aromas dulces amielados y notas de roble.
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