Descripción
GR99, Altún y Valenciso reserva
Los vinos más famosos de Rioja están hechos con la uva Tempranillo, autóctona de la zona. En esta cata vamos a experimentar las 3 expresiones del tempranillo según su edad, el joven y alegre, el crianza todo terreno y el sabio reserva.
GR99 2019 PRIMERA IMPRESIÓN
Carlos y Ana son los creadores de este apasionante proyecto. Tercera generación de una saga de viticultores en San Vicente de la Sonsierra, hoy en día el viñedo más valorado de la DOCa Rioja, por su situación en la falda de la Sierra Cantabria, con suelos pobres y viento norte, que dan las uvas de mayor calidad. Primera impresión es la pura expresión del tempranillo, un vino joven de viñas viejas, del que puedes catar la esencia misma de la uva.
Criado en foudres de roble durante 3 meses, conserva todo el frescor y la fruta del vino joven, que es el que a Ana y a Carlos les gusta disfrutar. 2019 fue añada calificada Excelente en la DOCa Rioja
ALTÚN
Iker y Alberto son la nueva generación de esta familia tradicionalmente bodeguera, que ponen toda su pasión en el vino.
Tempranillo 100% seleccionado en viñedo y después en bodega en cinta de selección.
Envejecimiento de 14 meses en barricas de 225 L de roble francés y americano.
Un vino tan versátil que es perfecto en cualquier momento del día, que nos muestra el frescor de sus frutos rojos y la amabilidad del tostado de roble.
VALENCISO RESERVA 2015
La mejor expresión de un Tempranillo.
Vendimia manual en pequeñas cajas. Selección en bodega primero por racimos y después por granos.
Una crianza en barrica seguida de un tiempo en depósito de hormigón para conseguir elegancia y sabor.
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