Descripción
LOS VINOS:
LATIDO DE SARA
La Garnacha es la variedad reina de Navarra. De viñas de entre 35 y 45 años que crecen en las laderas de la montaña de San Martin de Unx a unos 650 m de altitud, con rendimientos bajos, entorno a los 4.000 kgs/ha y los suelos pobres predominando el de canto rodado y los arcillosos.
Suave y con estructura, es un vino que sorprende y enamora, mucha fruta y ese toque elegante de su estancia en madera.
SON DE ARRIEIRO
Xulia Mar Bande es ejemplo de mujer con vocación emprendedora, Xulia tiene viñedos y en la vendimia del 2015 decidió abrir otro camino. Pensó que había llegado el momento de sumarse al grupo de colleiteiros cuya labor ofrece una imagen diferente del ribeiro, con vinos muy especiales y personales. En Leiro plantó su bodega y de allí salieron las primeras botellas de su Son de Arrieiro. Su producción, con viñedos propios, se mueve en torno a las 10.000 botellas entre blanco y tinto.
Un vino elegante, con ligereza y frescura.
LA LOBITA
Ana Carazo es “La Loba”, pero no la primera de la familia. El nombre es el apodo con el que se conocía a su abuela en Matanza de Soria, una localidad de la Ribera del Duero más remota y desconocida. Aprendió a recuperar viñedos abandonados, lo que le ha permitido realizar una labor similar en su tierra de origen.
Poco más de 1.000 botellas de este Tempranillo con algo de Albillo, que fermenta y hace maloláctica en barrica de 500 litros y que ofrece marcadas notas ahumadas junto a la fruta dulce.
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